فجر الامل
12-11-2009, 01:44 PM
التفاح
http://organic-center.org/images/200903_SCOOP/ripe-red-apple.jpg
أكد فريق البحث من جامعة كورنيلال، أن قشر التفاح الأحمر يحتوي على مركب «ترايتربينويدز» الذى يقوم بالدور الأساسى في منع تكاثر الخلايا السرطانية فى الكبد والقولون وتقى من الإصابة بسرطان الثدي. وتوصل الباحثون إلى هذه النتيجة بعد أن أجروا تحليلاً لقشور نحو 4,1 كيلوجرامات من التفاح الأحمر بعد عزل مكوناتها وتحديد طريقة تركيبها واخضاعها لاختبارات فى المختبر. وأوضح الباحثون أن تناول التفاح أثناء فترة الحمل يحمى المواليد من الإصابة بالربو والأعراض المرتبطة به، كما يساعد عصيره فى حفظ مستويات الكوليسترول فى الدم ضمن حدودها الطبيعية، كما أنه يحمى الإنسان من الإصابة بتصلب الشرايين، حيث يساعد على تقليل نسبة الدهون الطبيعية فى الدم.
http://organic-center.org/images/200903_SCOOP/ripe-red-apple.jpg
أكد فريق البحث من جامعة كورنيلال، أن قشر التفاح الأحمر يحتوي على مركب «ترايتربينويدز» الذى يقوم بالدور الأساسى في منع تكاثر الخلايا السرطانية فى الكبد والقولون وتقى من الإصابة بسرطان الثدي. وتوصل الباحثون إلى هذه النتيجة بعد أن أجروا تحليلاً لقشور نحو 4,1 كيلوجرامات من التفاح الأحمر بعد عزل مكوناتها وتحديد طريقة تركيبها واخضاعها لاختبارات فى المختبر. وأوضح الباحثون أن تناول التفاح أثناء فترة الحمل يحمى المواليد من الإصابة بالربو والأعراض المرتبطة به، كما يساعد عصيره فى حفظ مستويات الكوليسترول فى الدم ضمن حدودها الطبيعية، كما أنه يحمى الإنسان من الإصابة بتصلب الشرايين، حيث يساعد على تقليل نسبة الدهون الطبيعية فى الدم.