المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير شاورما ألدجاج


عباس ابو فضل
08-06-2008, 02:46 PM
اقدم لكم الطريقة المثلى لطبق شاورما الدجاج،الكمية:

8 أشخاص مدة التحضير: 75 دقيقة مدة النقع: 24 ساعة


http://up3.m5zn.com/get-8-2008-qtd2klom9il.jpg (http://up3.m5zn.com/showimage-8-2008-qtd2klom9il.jpg)


المقادير

- 2 كلغ من صدور الدجاج المسحب

- 2/1 1 كوب زيت نباتي

- كوبان عصير ليمون

- ملعقة طعام من 7 بهارات مطحونة

- رشة ملح (حسب الرغبة)

- ملعقة صغيرة من البهار المطحون

- رشة فلفل أبيض مطحون

- رشة مستكة مطحونة

الطريقة

1. قطعي الدجاج بحجم أصابع. أضيفي اليه جميع المقادير واخلطي جيداً. أتركي المزيج في الثلاجة (البراد) مدة 24 ساعة.

2. ضعي المزيج في صينية وادخليها الى فرن مرتفع الحرارة (250 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة او حتى ينضج.

3. قدمي الطبق مع البطاطا المقلية والثوم بالليمون والزيت.

عصفورة الليطاني
08-06-2008, 02:55 PM
اخ عباس
شكرا لك
يعطيك الف عافية

وفاء
08-08-2008, 01:34 PM
مشكور اخ عباس
يعطيك العافية...

حسن ابو علي
08-11-2008, 09:43 AM
مبارح سمعت عل nbn بدن شيف ومعاش مغري ههههههههههه

عباس ابو فضل
08-30-2008, 08:07 AM
أخت عصفورة ألليطاني

مشكورة لمرورك الكريم بالموضوع
يعطيكِ الف عافية يا رب
دمتِ بود

عباس ابو فضل
08-30-2008, 08:08 AM
أخت أمل
شكراً على ألدعوة
مشكورة لمرورك الكريم بالموضوع
يعطيكِ الف عافية يا رب
دمتِ بود

عباس ابو فضل
08-30-2008, 08:08 AM
أخت وفاء

مشكورة لمرورك الكريم بالموضوع
يعطيكِ الف عافية يا رب
دمتِ بود

عباس ابو فضل
08-30-2008, 08:09 AM
أخ حسن أبو علي
يلا انا جهزت ألطلب أي متى ببلش الشغل ههههههه

مشكور لمرورك الكريم بالموضوع
يعطيك الف عافية يا رب
دمت بود